Embunpena

Sebelum-sebelum ni dalam rancangan musim-musim yang lepas…akak tak berapa nak follow sangat Master Chef….kalau Master Chef Malaysia  1 masa chef Ezani menang, memang akak tak follow langsung tau tau gitew jek…MasterChef Malaysia 2 pun sama….tapi bila MasterChef Selebriti ditayangkan barulah akak start follow….dari musim 1 sampai la ke Musim ke-2…dan yang paling latest nie MasterChef Malaysia Allstar….wahhhh boleh plak kannnzzzz….padahal takdela akak nie MasterChef pun…Masak? Ala kadar jek…kek? Asyik fail jek….pastry? lagi la jauh kannzzzz….tu belum lagi lauk pauk yang grand grand tu….asyik masak benda yang sama jek….boring kanzzzzz…. Tapi bila dah tengok MasteChef ni terus tetiba nak memikirkan sesuatu dengan serious nya…hah akak pantang nie kalau ada benda nak pikir…abih semua akak korek n study…tu yang payah tu….kalau kata minat nak travel….sampai ke peta-peta dan nama-nama tempat akak study tau…se details details itu akak akan pergi…. hah bila cerita pasal nak masak nie...

Salam uolss….harini I nak cuba resepi mudah yang cepat dan sedap di makan….bagi budak2 sure diorang suka…but for me tak berapa lah sangat sebab I sensitive skit dengan manis-manis nie…tekak xbape nak terima… boleh buat pening tau!!! Serious!!!! So google punya google, banyak sangat dan bermacam-macam pesyen dan cara yang di sharekan….sampai taktau nak follow mana satu….sudahnya en. Hubby suruh jek ikut blog Nani Rostam punya resepi…..ok!!! I follow… Bahan-bahan:- (Sumber: Blog Nani Rostam) 250gm buttercup 250gram serbuk Milo 1 tin susu pekat manis (450gm) 1 bungkus biskut marie brand Tiger Ok!!! Seperti saranan kak Nani Rostam, “ikut bulat-bulat kek batik nie termasuk jenama product yang dia gunakan maka….kek batik akan jadi lemak manis, sedikit chewy dan rangup”….wah betul sangat kak!!! Memang rangup…I like!!!! Caranya:- Cairkan butter dalam periuk, setelah cair masukkan susu pekat manis, kacau dan masukkan serbuk milo, kacau sehingga adunan mendidih dan me...

Salam uolss……akak ni bukannya pandai sangat pun nak buat pastry yang gempak-gempak macam chef yang ada sekarang nie….cewahhh…bila cerita pasal masak jek terus keluar “akak” ok!! Sebab rasa macam mak-mak plak nak bercerita panjang pasal hal masak nie….layankan jela ek….janji akak bahagia….. Actually ini cuma sekadar untuk berkongsi pengalaman yang baru first time cuba nak buat Pie Daging…..ala bukan susah pun guna Puff Pastry Kawan tu je hah…apa yang penting cuma uolss kena ada kegigihan dalam meluangkan masa yang konon nya sangat padat la bagi seorang ibu yang bekerja….ye la kan…ko la working mother, ko la bibik kat umah nak gosok baju… ko jugakla yang kena menyediakan bahan2 masak pehtu ko la yang kena masak…dan seterusnya pulak nak mengemas lepas masak…hah memang tangan kiri kanan akan ku hayun ke sana sini ok….bukan nak tunjuk hebat tapi itulah hakikatnya…bak kata en. Hubby tu “tanggungjawab”….erkkkk actually sebelum2 nie takde la nak merajinkan diri masak benda-benda sa...

Salam uolss….jom cuba resepi mudah untuk anak-anak bawak bekal ke sekolah!!...actually mula-mula terdetik nak buat tu datang bila scroll member I punya fb..dia ada share kan cara untuk gulung dan membentukkan croissant….wah bila tengok gambar tu macam senang jek tau…dah tu boleh pulak ada yang share kan resepi mudah menggunakan Plain Paratha jenama Kawan. Haihhhh…apa lagi harusla akak cari Plain Paratha tu kannnzzzz…..hah kan dah sebut akak…bila jiwa mak-mak datang ni terus sebut akak tau!!!  Bahan-bahan:- Plain Paratha jenama Kawan (belum pandai lagi nak buat pastry sendiri) Nutella Ferrero (Hazelnut cocoa spread) Hah??? Ni jek? Yes ni jek ok!!! Sangat mudah and simple!! Cara membuat:- Potong paratha tu mengikut gambar di atas. Letakkan coklat Nutella sebanyak mana mengikut kesukaan masing-masing Then boleh start menggulung Dah siap gulung, bolehla bakar di dalam oven, pada suhu 220°C selama 20mins (mengikut kesesuaian jenis oven masing-masing) J...

Hari terakhir nie…acara final shopping sebelum berangkat balik…..wahhhh memang excited ok!!! Tapi bila memikirkan budak2 sure cepat bosan kalau bab2 shopping nie…so setelah pikir panjang secara rasional nya….i decided to tinggalkan Kakak & Adik kat rumah baby sitter anak2 mak Uda tu hah….hah baru la mak korang nie boleh shopping dengan aman dan tenteramnya….. So dah Tanya siap2 boleh tak tumpang & dah Tanya fees untuk sehari…untuk 2 orang budak just $30 jek…ok la tuh kannnzzzzz….sat gi budak2 boring tak ke dengan akak2 skali hangin kang nak melayan satu hal…kang ada yang nak dukung lagi kang…mau pengsan dibuatnya…. Pagi-pagi lagi…we ollssss dah siap prepare barang-barang keperluan budak2 apa yang patut….so pagi nie Mak Uda drive anta kanak-kanak ribena pi umah baby sitter…bagus kanzzzzz pi holiday pastu siap ada baby sitter lagi utk jaga anak….sambil-sambil nak menyopping tuh… Ok anak2...jaga diri baik2...main ngan cuzzy puas2 ek...Mama nak nyopping kejap aje.... ...

Hari ke 4 di Sydney….hari nie tanpa Papa…so Mama plak kena jadi org kuat….muahahahahah…itinerary hari nie nak bawak kakak ipar jalan-jalan kat area Darling Habour….nak masuk Madame Tussaud….kalau datang sini, memang tak sah pi sini…wajib untuk first timer….. Ok hairini kita berjalan tanpa Papa....adik behave ok!!! Mama tak larat nak dukung2 nie.... So pagi-pagi sambil jalan santai….slow and steady…sebab xnak bagi Adik penat…sat gi sapa plak nak kena dukung kanzzzzz….haih…so bila jalan-jalan skit…suh posing bergambar… Baru 9:30am....jalan2 sambil bergambar Memandangkan teringin nak makan churros lagi…..memang dah siap2 google…rupanya ada satu lagi cawangan Chocolateria San Churro di Sydney nie iaitu dalam Harbouside….actually sederet dengan Hardrock tu jek….adusssss kalau tau dari dulu….sure bila pi Hardrock kitrg singgah makan churros…..memang terbaek…rasanya memang susah nak dilupakan……. Hah kalau nak cari makanan halal kat Harbourside ni…..jangan risau…a...